忘不了的味道

拉着脑袋，就等着父亲发话说中场休息。

    只要天气情况好，一般都是要干到太阳落山了，天色渐渐变黑的时候才回家。日子紧张的时候，披星戴月的回家也是常有的事。

    有时候母亲见我和哥实在一副懒洋洋的样子，就会跟父亲说。

    “你带着两个娃再干会儿，我先回家把鸡宰了，过一个小时你们回来，差不多就好了。”

    一听到这话，我和哥都会立刻两眼发光，精神百倍。

    “行行行，你赶紧走吧，这点活交给我们三个大老爷们就行。”

    母亲自然知道，这话的重点不在让她回家，而是我和哥吃鸡的急迫心理。

    “吃煮的，还是炒的？”母亲看着我们哥俩笑眯眯的问到。

    “炒的！”关于这个问题，我和哥永远都会异口同声的回答到，父亲在这个时候是没有说话权利的。

    “我觉得煮的也挺好啊。”待到我们说完，父亲才嘟囔着嘴，默默地说一句。

    倒不是母亲煮的不好，关键是母亲炒的鸡肉实在是太香了。后来我去外地上学，再到后来我开始工作，吃饭的时候总是想找母亲炒的鸡肉的味道，可遗憾的是，不管我在外面吃了多少饭，吃了多少鸡，印象中母亲亲手炒的鸡肉，那个味道再也没有尝到过。

    从小母亲都说我的前世一定是和尚，一辈子没吃过肉，今生就最爱吃肉。

    等到我们爷三回家的时候，母亲还在灶前炒着快出锅的鸡肉，每当这个时候，我和哥都会拿着碗筷，站在锅前，可怜巴巴的盯着锅里的肉。

    “来子荣尝一下，盐淡不淡？”

    母亲说着夹了一块肉放到哥的碗里。这一下可把旁边的我给惹急了。

    “凭啥不让我尝，我不管我也要尝。”

    我嘟着嘴一屁股坐在厨房地下的小板凳上，委屈的就想流眼泪。

    “给给给，你也尝，瞧你那点出息。”母亲也夹了一块肉放进我的碗里，我这才会破涕为笑。

    其实那个年龄的我哪里知道什么盐淡不淡，我无非就是看到哥吃肉了，自己没吃到。觉得母亲偏心罢了。

    鸡肉出锅了，母亲会先给我们两个嗷嗷待哺的小崽子挖满满两碗的鸡肉，看着我们狼吞虎咽的吃起来，再把锅里剩下的肉里面，肉多的骨头盛给爸，最后留给自己的不是翅膀，就是爪子，还有就是没人吃的鸡头跟鸡屁股。

    母亲笑着说她喜欢吃这些东西，吃了翅膀就可以飞的很高。我们正在长个就应该吃大腿肉、胸脯肉。这叫各有所得。

    哥啃起骨头来很马虎，匆匆啃完了就扔到一边，好几次我都看到母亲捡起哥扔的骨头，偷偷拿到厨房，再把上面的碎肉仔细地剃一边。母亲说，她已经吃饱了，但不愿看到哥浪费。

    多年以后，当我步入社会，才逐渐知道母亲当年的心思，不知道吃了那么多年翅膀的母亲，如今在天堂，是否真的能够飞的很高。