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第1296章

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    殷太太和霍太太跟着安欣王凤一起在包饺子,殷太太以前回安家的时候包过,但是霍太太还是第一次。

    “别看只是个饺子皮,其实还是很有讲究的,这个饺子皮不能太厚也不能太薄,饺子包好之后要放在锅里煮,要是饺子皮太薄,很容易煮成面汤。”

    “还有馅料不能放的太少也不能放太多,少了吃着里面什么都没有,但是放多了很容易爆开……”

    安欣传授着尝试,霍太太听完点了点头,看着旁边的王凤,像模像样的擀饺子皮。

    看着是个轻松的活,特别是王凤干起来可利索了,一小团面团在她手里像是活了一样,不一会儿就擀成一张不厚不薄的饺子皮,安欣用筷子挑馅料,两只手一捏,做成一个非常漂亮的饺子。

    但是霍太太自己亲自上手之后,发现还真是做什么事都不容易。

    她已经非常上心了,可是最后饺子皮还是又打又薄,还有几个都破洞了。

    “哈哈哈……”王凤看完大笑,但并没有嘲笑的意思。

    “看来你们城里人也不是什么都会的,起码我们的饺子皮擀的比你好。”

    霍太太和殷太太也是两位非常大大咧咧好说话的贵妇,听到揶揄也不生气,而是笑呵呵应着。

    “可不是,我们只能喝喝茶了,这种细活还真不会做。”

    王凤手把手教霍太太擀饺子皮,一边教一边聊天。

    “以前老听别人说,城里人和城里有钱人可厉害了,什么都会,那个时候我就羡慕的不得了。”

    霍太太哭笑不得:“我们都有长板和短板,没什么厉害的。”

    有钱人可能挣钱比较厉害,但是做这种小活细活的时候一窍不通,穷人反之。

    王凤说了好多遍,霍太太擀了几十个废饺子皮,终于在第三十个的时候,擀出来一个不厚不薄刚刚好的。

    安欣拿过来看了看,的确可以了。

    她把筷子还霍太太:“现在要不要试试包饺子。”

    “好。”

    霍太太赶紧过来。

    安欣新拿了一个饺子皮开始教包饺子,霍太太虽然不聪明,但是她也在非常认真的学。

    太难了,真是太难了。

    安欣把饺子的褶子捏的那么好,她的太丑了。

    女人忙活的时候就喜欢说点话题,安欣和她才认识没多久,也没有太多闺蜜之间的共同话题,能提的也就林茵。

    “安妹,你们两口子考虑让茵茵考到哪里去?”

    安欣笑着道:“林寒已经出国留学去了,茵茵的意思是想去京城,我们也支持她,她想做就做。”

    霍太太闻言,心里一喜,她就是想让林茵考到京城的大学,这样就可以天天看到准儿媳妇了。

    于是,霍太太开始进行疯狂洗脑:“我们京城那边有挺多不错的大学,那是清华北大啊,还有……”

    霍太太一口气说了好多学校,最后才总结:“我都已经问过了,是真的不错,茵茵成绩好,上哪个都行。”

    安欣听着也觉得蛮不错的,点点头。
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