第69章 回家照镜子

知道你心思歹毒也会厌弃你。”

    还学会威胁了。看来有长进了，夏娇儿停下，睨着她，“大朵能领工钱是因为她能干。你会干什么，大小姐？”

    二丫一昂头，高傲地像只翘尾巴的公鸡，“大朵那个野丫头哪里比得上我，我会绣花，会做衣服，会打扮，她成天像掏炭儿的，女孩家该会的，她都比不过我。”

    “大小姐，你会剁肉吗？会边烧锅边摊鸡蛋皮吗？再不济能像小福和光宗一样一天一大盆葱姜洗干净切碎吗？”

    二丫摇头，伸出自己保养的白皙的小手，得意地说，“看看我的手，白白嫩嫩，像水葱一样，咋可能干这样的粗活……”

    “你来可以干什么？”

    “我……我可以帮你看着他们，免得他们偷懒。”二丫快速地思索着，终于想起了自己可以胜任的活儿。

    “我花钱是招小工，不是请祖宗。”夏娇儿冷笑着打断了她，继续走了，跟她这种天天做梦的人废什么话。

    “你……哼！你等着……”留下气急败坏的二丫。

    吃完午饭，夏娇儿正在鼓捣自己的新菜，悦客来的小厮来了，“夏姑娘，卷尖还有吗？刘掌柜说再要二十根。”正好，有福之人不用忙，把在县城没有卖掉的卷尖给了他们。

    “夏姑娘，掌柜的吩咐，以后每天送三十根。”

    小厮的话听得院子里的几人合不拢嘴，生意好，自己的活儿才会长久。

    切好的五花肉先下锅焯水，倒出来来再煮，蘸酱汁上色，再下油锅里小火炸至红亮，捞出放进凉水里，剩下只等晾凉后切开上锅蒸这个步骤了。

    没有后世的梅干菜，夏娇儿懊恼，这时候不是季节，想做也不赶趟。

    看夏娇儿皱起了眉，根有媳妇问，“小姑，你想啥？”

    本着三个臭皮匠，赛过诸葛亮的原则，夏娇儿说出来心中的难题。

    “俺家里有秋天晒的萝卜叶子，能用不？”根有媳妇听完梅干菜的作用，小心地说。

    “拿来试试。”想着这个时候没有人吃过真正的梅菜扣肉，下面的梅干菜起的作用就是吸油解腻，萝卜叶子有啥不能用的。

    “萝卜叶子家家都有，好找得很。”铁柱婶子说，柳嫂子也点头。

    就它了，煮过的萝卜叶子，切碎，在锅里炒香，铺在肉片上，蒸了一个时辰，倒扣在盘子里，色泽红亮诱人，香气扑鼻，尝一口肉质软糯，肥而不腻，味道独特，看着就让人流口水。

    王婶子听说夏家要用萝卜叶子，急忙把自己的存货都送来了。

    “婶子，你收鸡蛋挑的很好，你还帮忙收萝卜叶子吧。晒干的十文钱一斤，挑干净的萝卜叶子煮的透的收。”

    “娇儿，你放心，我眼最管用，谁也别想瞒了我。”王婶子干的欢天喜地，只要娇儿家要自己的东西，自己跑一天就能挣上几文钱。

    夏娇儿知道，年已经过完了，家家的存的不多了，今年价高，明年好收，而且晒干的萝卜叶子失了水分，不重。