第13章 赶集

nbsp;  “啥是购那啥单？”

    “就是我在纸上写着，证明你来我这里买过肉。”

    周围人交头接耳：“夏瘸子家的，他死了，他闺女来卖的。”

    男人嗫嗫嚅嚅：“闺女，你给我开一张那个啥单子吧。不是信不过……”

    “没事儿，叔叔，我家的肉包来回，您放心吃。”夏娇儿拿起一块自制的炭笔，柳条烧过后用布条缠住，就是一支简易的笔。说起毛笔字，这事儿令她汗颜，上学时候很多同学选修毛笔字，她嘲笑别人：“啥年代了，还写毛笔字？以后都是电脑打字了好不好？”现实总是爱打人脸，打得啪啪响。

    她在草纸上写道：今在夏氏肉铺买三斤五花肉，愿意假一赔十。写完当众念了一遍，又找识字的人看了，男人才放心回家去了。有了这个保证，大家大多信服了。

    夏娇儿站在凳子上喊：“夏家肉铺今日开业大奉送，买一斤送一两，机会仅此一天，晚了就没有了。”

    夏娇儿响亮的童音吸引了很多人的目光，这种大吆喝的卖肉方式是柳家集上的人从未见过，听见买一斤送一两，肉铺前的人流不断。

    没有等到散集，五花肉已经卖光，剩下些猪后腿、前腿肉、排骨和猪下水猪头啥的。离夏娇儿不远的王家肉铺的老板气得直瞪眼。

    后来到的人看了看剩下的肉，扭脸去了旁边的肉铺。王老板得意地眯起眼睛，夏瘸子在时候，压老子一头，你个黄毛丫头，也想跟我斗，你还嫩点儿。可没过多久，他又气得吹胡子瞪眼。

    “这么多的肉，咋都不买了呢？”夏娇儿问小川。

    “五花肉油多，拿回去好炼油。排骨尽是骨头，肉少。大伙儿也不待见。”二大爷在一旁说。他只是来帮一天忙，不能过多干涉夏娇儿的生意，看她胸有成竹的样子，以为有啥好点子呢，谁知……嗨，晚了！

    原来这时代植物油很少，猪油是主要的食用油。

    千算万算，夏娇儿没有想到这时候和后世差别太大，后世的人们普遍三高，都不喜欢肥肉，一点点肥油都不想带，排骨更抢手，晚去一会儿就抢不到。没想到这时候正好反过来，看起来自己对这个时代还是缺少了解，尤其是排骨，自己还让骨头上留了很多的肉，两大扇一百多斤，该咋弄？“那猪头和猪下水呢？”她接着问。

    “这些东西不好吃，只有吃不上饭的人家才愿意要它。看来咱们柳家集的人有钱。”小川发愁地看着一堆卖不掉的货。

    “不好吃？”夏娇儿笑了，没有不好吃的食物，只有不会做的厨师，以后排骨、猪下水，总不能天天自家吃，哪里能吃得完？可到底怎么解决呢？夏娇儿苦思冥想，差点儿把头发薅秃。怎么办？怎么办？也没有人知道爹爹当年是怎么处理的，到底该咋办？

    夏娇儿想了想，余下的肉还要继续卖，放久了不新鲜，自己刚刚开始，哪怕不赚钱，也得赶紧卖完，坚决不能卖不新鲜的肉，砸自家的招牌。

    能怎么办？继续打折！她又一次站到了旁边的高台上，“大家走过路过，不要错过，新鲜的猪肉十一文钱一斤，买一斤送一两，快来买啊！仅此一天！错过就亏了！”夏娇儿大声吆喝，打折，便宜，这些字眼儿最吸引人，夏家肉铺再一次成了集上的焦点。

    小川看着夏娇儿，佩服之情又回来了，娇儿妹妹一个女孩子，真是个有本事的，站那么高，声那么大，当众吆喝，脸色不变。

    夏娇儿要是知道他的想法，定会笑喷，这也值得佩服？不偷不抢吆喝一声不丢人，没有钱才丢人。后世那些推销人员，在大街上碰见一个陌生人恨不得都当成亲爹亲妈，天天碰了不知道几鼻子灰，看起来很狼狈又丢份儿，为啥要坚持，还不是因为挣钱多。

    眼看日头跑过头顶，夏娇儿买了几个饼子，三人先垫垫肚子。经过再一次的打折降价，摊子上的肉越来越少。可是排骨，连个问的人都没有，也是，谁有钱了，不买点儿肉，买一堆骨头既费柴火肉又少，咋看咋不划算。忽然，她灵机一动，

    “咱们集上最大的酒楼是哪一家？”

    “集南边的悦客来酒楼。”小川说，他爹爹杨里长曾经领着他去吃过一次饭，高大气派豪华的装修，令他十分难忘，价钱也难忘。

    “小川哥，你自己先在这儿。”夏娇儿看集上人不多了，余下的肉也没有多少了，“二大爷，咱们装上排骨驾着车，去悦客来酒楼一趟。”

    小川觉得娇儿妹妹真是个大气的姑娘，别的老板估计都像防贼一样防着伙计，她把这一摊子扔给自己就走了。人心换人心，小川决定要对得起“老板”的信任。