第57章?? 蒙特利尔的夜生活（五）

    吃过早饭，送走凯丽，罗伯特开着从酒店租来的车，向蒙特利尔岛以外的小镇进发。

    因为蒙特利尔大区有60个小镇组成的，最繁华的地区就是蒙特利尔岛，其他的地区相应的百货公司要少得多，反正也没什么事就当旅游了，继续珠宝店之行。

    这个时候的车没有后世的多，也没有遇到特别堵塞的情况，直到下午1点多又逛完一个百货公司的珠宝店。

    不知魁北克是否受法文化影响多深，蒙特利尔许多餐馆，尤其是小有名气的餐馆和巴黎一样礼拜天不营业。

    罗伯特在大街边走过一家，看来还不小兼做餐馆的法式咖啡店。

    虽然咖啡店看来，是有些年岁的传统咖啡店，但罗伯特有点犹豫，现在已经是下午时间了，而店内无任何客人！

    这与当天是礼拜天固然有关系，但连一个客人都没有，多少还是还是令人怀疑餐馆的品质。为了下午快点继续工作，他还是选择留了下来。

    罗伯特选了靠行人道但不靠马路的位置，这样既可观赏街景，又不会吸太多的车辆排气。

    坐下后发现竟然有龙虾大餐，当然不可错过！

    上菜前的法式面包是不可少的，法式面包虽看似普通，但要做的外壳香脆，内部松软却也不容易。

    紧接着第一道菜，是法式浓汤或沙拉，罗伯特选择了浓汤。

    虽然那盘沙拉的野菜成本也不低，他还是觉得能考验大厨手艺的浓汤是更好的选择。

    当然这先决要件，是厨师至少要有中上手艺。

    当主菜龙虾端上来时，罗伯特还是大吃一惊！

    因为罗伯特本以为龙虾会是美式做法，在大锅沸水煮熟后就拿出上菜。

    没想到的是这龙虾竟然是去壳后，仍保持着龙虾的样子。

    靠近头的部位则是用新鲜的小虾组成，是为二虾一吃，这龙虾味道既不像美式白煮，又不似中式葱姜大炒遮盖了龙虾的原味。

    龙虾做的恰到好处，不仅肉质仍保鲜嫩，淡淡的调味中，还是可品尝新鲜未经冷冻龙虾肉质的甜味，新鲜小虾的肉质更是细嫩。

    本来罗伯特对这家法式咖啡屋并无太大期盼，只是为了填饱肚子算数，但这龙虾的做工是远出乎意料之外。

    饭后是法式布丁，罗伯特平常虽然并不热衷咖啡，但到了咖啡馆你还能说什么，入境随俗啦！欣赏甜点当然要配以咖啡，法式咖啡店的咖啡当然味道不差。

    吃完饭，街上也热闹的多了，连双层旅游巴士也出行了，餐厅的食客更是多了，特别是几位美女比较养眼，但罗伯特还是匆匆开车而去，到已经打听好的下一个百货公司。