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第84章 油泼辣子

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    顾漫漫还记得自己小时候跟着父母走亲戚时,吃过一顿记忆深刻的饭,当时还专门问过名字叫油泼辣子的。

    有些地方虽然把它当做一道调料,但是再在陕西完全可以当做一盘菜来着,如是配合上这个新出锅的大白馒头更是一绝。

    顾漫漫将香料准备好,幸好白天无事时已经慢慢磨好了。现在只需要将红辣椒磨碎就好。

    顾漫漫一边磨着辣椒一边用手不停擦着眼泪,厨房里全是红辣椒呛人的味道,不由自主的咳了几声。

    魏修也闻到这股味道,走到这边看到顾漫漫红着眼睛不断咳嗽着,手里还有一半被磨碎的红辣椒。

    "来,我来帮你,你先去休息一会。"魏修二话没说直接拉着顾漫漫的手走到外面。

    顾漫漫先用清水洗了一把脸,等脸上没有辣乎乎的感觉时走了过去。

    魏修看到顾漫漫又进来了,有些生气道:"你去休息就好了,我弄完会叫你的。"手脚麻利的很快磨碎好不少。

    "你先忙你的,我就来看着火候不然味道就不对了。"顺手用大碗将香料按比例抓了一把。

    时刻太久,顾漫漫自己也不太记得严格的步骤,只是按照记忆中的来,不禁有些担心会不好吃。

    很快魏修麻利的将红辣椒都磨碎,只差最后一步,将香料和红辣椒混合,又拿出方才的油淋在上面就出锅了。

    魏修也去洗了一把脸回到餐桌上,这时顾漫漫刚好用坛子盛好,又拿了一些白馒头过来。

    魏修看到方才忙活半天的东西,变成眼前诱惑的食物其中的香气不断辉散出来,叫人不断吞咽起口水来。

    两个人一时间赶紧拿起馒头就着油泼辣子吃了一起,刚吃一口两人对视不断点头又赶紧低头吃上一口。

    顾漫漫看着两人的动作,噗嗤一声笑了出来赶紧说道:"别急,厨房里还有的慢慢吃别噎到了。"拿起小茶壶给两人添了一杯水。

    两个小豆丁也坐在一旁小口吃着,顾漫漫怕小孩子会辣到就没让他们多吃而是拿出粥让他喝。

    那书生擦了擦嘴角的红油,嘴唇已经有些泛红不少。"这东西是我在外面从来都没有吃过的味道,太好吃了,那些大酒楼也不过如此吧。"边吃边嘴里夸奖着顾漫漫。

    "那是,我娘子的手艺无人能敌的,别说你运气还真好,这是她第一次做这个菜你就品尝到了。如是放在外面不知要多少银子了。"魏修也不断帮腔夸起顾漫漫。

    顾漫漫被这两人的话羞红了脸,但也让她知道油泼辣子看来大家还是很喜欢的。

    就是两人又多喝了几杯水,魏修一口饮下后开口道:"好吃归好吃,就是太辣了。如是一般辣度我觉得更好。"一旁的书生也赞同的点点头。

    "这个可以根据每个人吃辣的程度来调解辣度,当时候也就可以根据自己的情况来放辣。"... -->>
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